Producten introductie:
Geproduceerd met hoogwaardige niet-GGO-sojabonen, wordt het speciaal gebruikt in geëmulgeerde hamworsten op hoge temperatuur, vleesproducten op lage temperatuur zoals westerse klysma's, diepvriesproducten (zoals gehaktballetjes, visballetjes, enz.), ingeblikt voedsel , gebakken producten, noedelproducten, snoep, gebak en aquatische producten. wachten.
Sollicitatie:
Het soja-eiwitisolaat dat door ons bedrijf wordt geproduceerd, is een hoogwaardig eiwit dat wordt geproduceerd uit hoogwaardige niet-transgene sojabonen in Noordoost-China. Het heeft de kenmerken van een hoog eiwitgehalte, goede emulgering, gelering, oplosbaarheid, schuimvorming, olie-absorptie en duurzaamheid Eigenschappen op waterbasis, veel gebruikt in voedzame voedingsmiddelen en moderne functionele voedingsmiddelen zoals vleesproducten, visproducten, zuivelproducten, noedelproducten, dranken, kindervoeding, snoep, kant-en-klaarmaaltijden, koude voedingsproducten en suikerproducten, kunnen niet alleen het eiwitgehalte effectief verbeteren, maar ook de smaak verbeteren, de kosten verlagen, de houdbaarheid verlengen, hebben een hoge voedingswaarde en een markttoepassingsbereik. De kwaliteitsindicatoren zijn als volgt:
|
Artikelen |
specificatie |
|
|
Fysiek eigenschappen |
Eiwitgehalte (droge basis) |
Groter dan of gelijk aan 90 procent |
|
Water |
Minder dan of gelijk aan 7,0 procent |
|
|
Vetten |
Minder dan of gelijk aan 1,0 procent |
|
|
As |
Minder dan of gelijk aan 6,0 procent |
|
|
ruwe vezel |
Minder dan of gelijk aan 0,5 procent |
|
|
grootte hoewel 100mesh |
Groter dan of gelijk aan 95 procent |
|
|
micro-organisme |
Totaal aantal kolonies |
n=5 c=2 m=30000CFU/g M=100000 CFU/g |
|
colibacteriën |
n=5 c=1 m=10CFU/g M=100 CFU/g |
|
|
schimmel, gist |
Minder dan of gelijk aan 50CFU/g |
|
|
Escherichia coli |
<3.0MPN/g |
|
|
salmonella |
Negatief |
|
|
Staphylococcus aureus |
Negatief |
|
Producten Kenmerken:
Goede emulgeringsprestaties, verhoging van de productopbrengst, verhoging van de hoeveelheid vet en water die aan het product wordt toegevoegd, kostenverlaging, verbetering van de producttextuur en snijcapaciteit, enz.
Pakket:
Plastic zakken bekleed met kraftpapier en verpakt in een gesloten aseptische verpakkingsruimte gebouwd in overeenstemming met de GMP-normen. 20 kg/bag, 25 kg/bag, of volgens de eisen van de koper.
Transport en opslag:
Het kan niet worden gemengd met andere stinkende items. Bewaar op een koele en droge plaats. De beste temperatuur zou 25 graden moeten zijn. Houdbaarheid: 12 maanden
Populaire tags: geïsoleerd type soja-eiwitemulsie, China fabrikanten van het type geïsoleerde soja-eiwitemulsie, fabriek
