Invoering
Natriumbenzoaat is een antimicrobieel middel met een breed spectrum, maar de antimicrobiële effectiviteit ervan is afhankelijk van de pH van het voedsel. Naarmate de zuurgraad van het medium toeneemt, worden de bacteriedodende en bacteriostatische effecten ervan versterkt, maar in alkalisch medium gaan de bacteriedodende en bacteriostatische effecten verloren. De optimale pH-waarde van zijn anticorrosiemiddel is 2,5~4.0.
| Item | Standaard | Resultaat |
| Kenmerken | Wit poeder | Wit poeder |
| Identificaties | Gekwalificeerd | Gekwalificeerd |
| Zuurgraad of alkaliteit | 0.2 | <0.20 |
| Analyse | 99.0%~100.5% | 99.50% |
| Zware metalen (Pb) | 0.00% | <0.001% |
| Ionisch chloride | 0.02% | <0.02 |
| Totaal chloor | 0.03% | <0.03 |
| Verlies bij drogen | 2.00% | 1.13% |
| Duidelijkheid en kleur van de oplossing | Gekwalificeerd | Gekwalificeerd |
| Conclusie: | Het bovenstaande product voldoet aan de BP-98. | |
Functies en toepassingen
Natriumbenzoaat wordt over het algemeen gebruikt in koolzuurhoudende dranken, sojasaus, sauzen, conserven en fruit- en groentedranken.
Het kan samen met para-hydroxybenzoëzuuresters in sojasaus en dranken worden gebruikt voor synergie. Natriumbenzoaat wordt vaak gebruikt om zeer zuur fruit, jam, drankensiropen en ander zuur voedsel te conserveren. Het kan worden gebruikt in combinatie met sterilisatie bij lage temperatuur en heeft een synergetisch effect.
Populaire tags: natriumbenzoaat, China natriumbenzoaatfabrikanten, fabriek
