1. Thee
Het actieve ingrediënt in thee, theepolyfenolen, is een antioxidant. In gebieden waar vaak thee wordt gedronken, komt kanker minder voor onder de bewoners. Het is duidelijk dat polyfenolen in thee vrije radicalen kunnen elimineren en het ontstaan van kanker kunnen voorkomen.
2. Zwarte wolfsbes
Het meest prominente bestanddeel van zwarte wolfberry is anthocyaan, een krachtige antioxidant; het kan vroegtijdige veroudering voorkomen, de elasticiteit van bloedvaten verbeteren, allergieën en ontstekingen remmen en de gewrichtsflexibiliteit verbeteren. Zwarte wolfberry kan worden gebruikt om thee te zetten, in water te weken of direct te eten, wat gunstig is voor het menselijk lichaam.
3. Spinazie
Het bevat een grote hoeveelheid -caroteen en ijzer, die een rijke voeding voor het menselijk lichaam kunnen bieden. Een groot aantal antioxidanten in spinazie kan niet alleen de hersenfunctie activeren, maar ook de jeugdige vitaliteit verbeteren, wat hersenveroudering en de ziekte van Alzheimer helpt voorkomen.
4. Meidoorn
De flavonoïden, vitamine C en caroteen die erin zitten, kunnen de vorming van vrije radicalen blokkeren en verminderen, de immuniteit van het lichaam versterken en antiverouderings- en kankerbestrijdende effecten hebben.
5. Rode wijn
Proanthocyanidinen en resveratrol in druiven zijn krachtige antioxidanten die veroudering tegen kunnen gaan en vrije radicalen in het lichaam kunnen verwijderen. Als je druiven eet, moet je proberen de schil en de zaden samen te eten, omdat er veel voedingsstoffen van druiven in de schil en de zaden zitten.
6. Wortelen
Wortelen kunnen niet alleen de menselijke immuniteit verbeteren en kankerbestrijdende effecten hebben, ze zijn ook rijk aan caroteen, dat singlet-zuurstof en vrije radicalen kan verwijderen die veroudering veroorzaken, het verouderingsproces van het menselijk lichaam vertragen en huidveroudering voorkomen.
7. Sojabonen
Bevat isoflavonen, een natuurlijke antioxidant met zwakke oestrogene effecten. Regelmatig drinken van sojamelk kan de symptomen van de menopauze bij vrouwen aanzienlijk verminderen, en het heeft ook het effect van het voorkomen van kanker en de ziekte van Alzheimer. Het heeft een goed schoonheids- en schoonheidseffect voor vrouwen.
8. Tomaten
Lycopeen is de voedingsstof met de sterkste antioxiderende functie die tot nu toe is gevonden, en de antioxiderende werking is 100 keer die van vitamine E. Een dagelijkse inname van 10 mg lycopeen kan de verwijdering van vrije radicalen in het lichaam aanzienlijk bevorderen, vermoeidheid elimineren en verbeteren de immuniteit van het lichaam.
Lycopeen is een soort in vet oplosbare carotenoïde en de opname en het transport ervan moeten worden opgelost in olie of vet voordat het kan worden gebruikt. Daarom zal het eten van gebakken tomaten of tomatensaus de opname van lycopeen vergemakkelijken. Lycopeen heeft een hoge thermische stabiliteit, verwarming kan tomatencellen vernietigen en het wordt gemakkelijker door het menselijk lichaam opgenomen en gebruikt dan rauw voedsel.
9. Schat
Na een drukke dag gaan Indiërs meestal graag zitten en drinken een warme kop gemberthee. De methode is heel eenvoudig, voeg gemberschijfjes toe aan kokend water en voeg honing toe wanneer de temperatuur van de thee geschikt is: gemberthee heeft veel anti-verouderingseffecten. Honing heeft natuurlijke antibacteriële eigenschappen die huidontsteking helpen verminderen, en gember is rijk aan de antioxidant zingerol (ook bekend als gingerol of gingerol), die de afbraak van collageen voorkomt, waardoor de huid gehydrateerd en mollig blijft.
Je kunt elke ochtend en avond jujubehoning (donkere honing) nemen. Donkere honing bevat verschillende concentraties polyfenolen (polyfenolen-sterke antioxidanten). Deze ingrediënten zijn antioxidanten en er wordt aangenomen dat ze de incidentie van hartaandoeningen en kanker verminderen. waarschijnlijkheid.
Uit de resultaten van onderzoek van de University of California, Davis in de Verenigde Staten blijkt dat honing een gezond voedingsmiddel is dat verrassend veel antioxidanten bevat. Het niveau van antioxidanten kan de vorming van vrije radicalen in het lichaam elimineren en heeft het effect van antikanker en antiveroudering. Honing kan een rooskleurige, tere en glanzende huid bevorderen, kondigde Dr. Heidron Grossin, een onderzoeker aan de Universiteit van Californië, Davis, de resultaten aan van het onderzoek dat door haar en haar collega's was uitgevoerd tijdens de bijeenkomst van de American Chemical Society in Californië. In een onderzoek onder 25 vrijwilligers ontdekten ze dat honing het gehalte aan antioxidanten in het lichaam verhoogde, zei ze.
10. Noten
Noten die rijk zijn aan vitamine E (cashewnoten, walnoten, hazelnoten, pinda's, enz.) hebben niet alleen antioxiderende functies, maar herstellen ook het huidweefsel. Omdat noten echter veel vet bevatten, loop je niet alleen het risico op zwaarlijvigheid als je er te veel van eet, maar ook zal de oxidatiereactie veroorzaakt door een hoog vetgehalte het antioxiderende effect van vitamine E aantasten.
Daarom stellen voedingsdeskundigen voor dat mensen dergelijke voedingsmiddelen moeten eten, maar met mate, anders wordt het te veel.
11. Aardbeien
Bessen zijn rijk aan caroteen en vitamine C, en deze twee ingrediënten zijn de meest erkende stoffen op medisch gebied onder antioxidanten, dus eet kleine en mooie aardbeien, bosbessen en veenbessen.
Bovendien kunnen de kalium- en wateroplosbare vezels die het bevat ook het cholesterolgehalte in het bloed verlagen en de kans op hoge bloeddruk verkleinen!
12. Havermout
Havermout, dat rijk is aan eiwitten, calcium, riboflavine, thiamine en andere ingrediënten, is de enige van de volle granen die op de lijst met antioxidante voedingsmiddelen staat.
Dagelijkse inname van de juiste hoeveelheid havermout kan het metabolisme van het lichaam versnellen, de synthese van aminozuren versnellen en celvernieuwing bevorderen. Blijf bij het drinken van elke dag een kom havermout, daar kun je stralend uitzien!